Bednarczuk, A. i Śleszyński, J. 2019. Marnotrawstwo żywności w Polsce. Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego. 19, 4 (grudz. 2019), 19–30. DOI:https://doi.org/10.22630/PRS.2019.19.4.53.