Grębowiec, M. 2014. Rola produktów tradycyjnych i regionalnych w budowaniu konkurencyjnej oferty regionu małopolskiego w Unii Europejskiej na przykładzie Obwarzanka Krakowskiego. Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego. 14, 2 (cze. 2014), 70–79. DOI:https://doi.org/10.22630/PRS.2014.14.2.22.