Konarska, M. i in. 2015. Produkcja i spożycie mięsa drobiowego na świecie i w Polsce w latach 2000-2014. Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego. 15, 2 (cze. 2015), 96–105. DOI:https://doi.org/10.22630/PRS.2015.15.2.26.