Motowidlak, U. i Fajczak-Kowalska, A. 2010. Wartość dodana w łańcuchu dostaw żywności. Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego. 10, 2 (cze. 2010), 91–99. DOI:https://doi.org/10.22630/PRS.2010.10.2.23.