Jeznach, M. 2007. Międzynarodowe standardy zarządzania jakością i bezpieczeństwem żywności w branży rolno-spożywczej. Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego. 2, (grudz. 2007), 63–69. DOI:https://doi.org/10.22630/PRS.2007.2.20.