KONARSKA, M.; GUZEK, D.; GŁĄBSKA, D.; WIERZBICKA, A. Systemy klasyfikacji mięsa wołowego w Polsce i w innych krajach a jego realna jakość. Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, [S. l.], v. 12, n. 1, p. 94–104, 2012. DOI: 10.22630/PRS.2012.12.1.9. Disponível em: https://prs.sggw.edu.pl/article/view/5522. Acesso em: 21 lis. 2024.