Kucharska, Barbara, i Mirosława Malinowska. 2020. „Pokolenie Y Na Rynku żywności – Perspektywa placówek Gastronomicznych”.
Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego
20 (1):40-51. https://doi.org/10.22630/PRS.2020.20.1.4.