Dobieżyński, Krzysztof. 2013. „Ewolucja podejścia Do jakości żywności Oraz Podstawowe Cechy systemów jakości produktów Rolnych I środków spożywczych W Unii Europejskiej”. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego 13 (3):65-75. https://doi.org/10.22630/PRS.2013.13.3.38.