Kolny, Beata. 2019. „Czas poświęcany Na obróbkę żywności I Przygotowanie posiłku W budżecie Czasu ludności”. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego 19 (4):69-79. https://doi.org/10.22630/PRS.2019.19.4.57.