Kuźniar, Wiesława, i Marta Kawa. 2018. „Konsumenci Wobec Regionalnych produktów Tradycyjnych W kontekście ogólnoświatowych Zmian W Zachowaniach konsumentów Na Rynku żywności”. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego 18 (4):304-12. https://doi.org/10.22630/PRS.2018.18.4.120.