Pławińska-Czarnak, J. (2016) „Consumer Safety Awareness – How the Labelling Can Protect Health of Gluten Intolerant People”, Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 16(4), s. 260–271. doi: 10.22630/PRS.2016.16.4.119.