Zuba-Ciszewska, M. (2015) „Struktura mleczarń ze względu na skalę produkcji wybranych produktów mleczarskich w Polsce i Niemczech (w latach 2003-2012)”, Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 15(1), s. 161–171. doi: 10.22630/PRS.2015.15.1.17.