Peira, G., Aceto, P. i Bonadonna, A. (2011) „Hypotheses for re-launch of the pig farming sector of Piedmont: medium heavy swine as raw material for feeding the speck supply chain”, Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 11(3), s. 88–97. doi: 10.22630/PRS.2011.11.3.47.