Bąk-Filipek, E. (2009) „Wpływ rozszerzenia Unii Europejskiej na stan rynku wołowiny w Polsce”, Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 9, s. 5–14. doi: 10.22630/PRS.2009.9.48.