Wysocki, A. (2025) „Kultura bezpieczeństwa i jakości żywności – krytyczna analiza istoty i zakresu pojęcia oraz propozycja doprecyzowania”, Zeszyty Naukowe SGGW w Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 25(1), s. 67–84. doi: 10.22630/PRS.2025.25.1.4.