Zuba-Ciszewska, M. „Struktura Mleczarń Ze względu Na Skalę Produkcji Wybranych produktów Mleczarskich W Polsce I Niemczech (w Latach 2003-2012)”. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 15, nr 1, marzec 2015, s. 161-7, doi:10.22630/PRS.2015.15.1.17.