Jakubowska, D., i T. Wierzejski. „Ocena Koncentracji Produkcji żywności Regionalnej I Tradycyjnej W Polsce I Krajach Unii Europejskiej”. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 18, nr 3, wrzesień 2018, s. 144-55, doi:10.22630/PRS.2018.18.3.73.