Olszańska, A. „Zmiany wielkości Produkcji Wieprzowiny I Jej Struktury W Unii Europejskiej Ze szczególnym uwzględnieniem Pozycji krajów przyjętych Po 2004 R”. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 17, nr 2, czerwiec 2017, s. 166-75, doi:10.22630/PRS.2017.17.2.36.