Bórawski, P., i M. Kowalska. „Zmiany W Produkcji I Konsumpcji Mleka I produktów Mleczarskich W Polsce Na Tle UE”. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 17, nr 3, wrzesień 2017, s. 17-28, doi:10.22630/PRS.2017.17.3.49.