Jarzębowski, S. „Analiza łańcucha Dostaw produktów Mlecznych W kontekście Zanieczyszczenia środowiska”. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 13, nr 3, wrzesień 2013, s. 95-103, doi:10.22630/PRS.2013.13.3.41.