Artyszak, A. „Zmiany W Produkcji Cukru W Polsce Na Tle Unii Europejskiej W Pierwszej Dekadzie XXI Wieku”. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, t. 13, nr 1, marzec 2013, s. 7-17, doi:10.22630/PRS.2013.13.1.1.