Produkcja wołowiny w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej

Article Sidebar


PDF

Opublikowane:
Dec 31, 2007
Numer
Tom 2 (2007)
Dział
Articles
CitedBy/Share
Crossref
Scopus
Google Scholar
Europe PMC

Main Article Content

Anna Witczak
Akademia Rolnicza im. Augusta Cieszkowskiego w Poznaniu

DOI: https://doi.org/10.22630/PRS.2007.2.47
Słowa kluczowe : produkcja wołowiny, Unia Europejska
Abstrakt
Produkcja i przetwórstwo mięsa czerwonego w Polsce stanowi największy dział polskiejgospodarki żywnościowej. Ważne miejsce w sektorze mięsa czerwonego w Polsce, po produkcjiżywca wieprzowego, zajmuje produkcja wołowiny. W pracy przedstawiono analizę produkcjiwołowiny w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej w 2005 roku. Określono stopień koncentracjiwzględnej pogłowia, produkcji i uboju bydła w Unii Europejskiej. Ponadto zbudowanokrótkoterminowe, punktowe i przedziałowe prognozy pogłowia, produkcji i uboju bydła w Polsce wlatach 2006-2008..

Article Details

Jak cytować
Witczak, A. (2007). Produkcja wołowiny w Polsce na tle krajów Unii Europejskiej. Zeszyty Naukowe SGGW W Warszawie - Problemy Rolnictwa Światowego, 2, 315–326. https://doi.org/10.22630/PRS.2007.2.47
Bibliografia

Jasiorowski H. [2007]: Problemy produkcji żywca wołowego widziane z Brukseli. (http://www.wir.org.pl/raporty/raporty.htm).

Kossakowska J., Lewandowski R. [2007]: Szanse rozwoju krajowego rynku wołowiny. Biuletyn Informacyjny ARR 1 (187), ss. 4-9.

Kossakowska J. [2006]: Możliwości rozwoju produkcji wołowiny w Polsce. Biuletyn Informacyjny ARR 10 (184), ss. 29-35.

Lewandowski R. [2006]: Uwarunkowania produkcji oraz wewnątrz- i zewnątrzunijnego handlu wołowiną i cielęciną w Polsce. Problemy rolnictwa światowego t. XV.

Rycombel D. [2004a]: Produkcja wołowiny i cielęciny. IERiGŻ, Warszawa.

Rycombel D. [2004b]: Ogólna informacja o polskim rynku wołowiny. IERiGŻ, Warszawa.

Rycombel D. [2005]: Produkcja mięsa – wołowina i cięlęcina – informacja dla producenta. Fundacja Fundusz Współpracy, Biuro Programów Wiejskich, Warszawa.

Stańko St. [1999]: Prognozowanie w rolnictwie. Wydawnictwo SGGW, Warszawa.

Szansa dla wołowiny. [2005]. Dostawcy dla Przemysłu Mięsnego 4 (www.nipress.com.pl).

Urban R. [2006]: Prognoza rozwoju sektora mięsnego w latach 2007-2013. Biuletyn Informacyjny ARR 10 (184), ss. 36-41.

Użytkowanie gruntów, powierzchnia zasiewów i pogłowie zwierząt gospodarskich w 2005 roku. [2005]. GUS Warszawa.

Wysocki F., Lira J. [2003]: Statystyka opisowa. AR Poznań.

Zeliaś A., Pawełek B., Wanat St. [2004]: Prognozowanie ekonomiczne. Wydawnictwo naukowe PWN, Warszawa

Agricultural Data. FAOSTAT. [2007]. www.fao.org.

Statystyki

Downloads

Download data is not yet available.
Rekomendowane teksty
Licencja
Creative Commons License

Utwór dostępny jest na licencji Creative Commons Uznanie autorstwa – Użycie niekomercyjne 4.0 Międzynarodowe.